Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2017

Resep Spesial Tekwan Asli Palembang

Gambar
Resep Cara Membuat Tekwan Palembang Yang Enak dan Mudah. Waktunya masak nih Bunda.. Kali ini kita coba membuat tekwan ya? Iya, tekwan yang dikenal sebagai sup khas Palembang itu lho..! Ehh, ngomongin soal tekwan, ternyata panganan ini punya beberapa variasi lho, Bund. Ada yang tekwan asli palembang, dan ada juga tekwan modern yang sudah dikembangkan dan dimodifikasi dari aslinya. Nah, yang akan kita buat kali ini yaitu gabungan dari keduanya, dan tidak meninggalkan estetika keaslian tekwan Khas palembang.  (sumber resep: dapurumami.com) Seperti yang kita tau kalo isian Tekwan biasanya yaitu adonan bunga sedap malam kering, ebi sanrai, ikan yang dibulatkan, jamur,  atau udang kupas, bengkuang, dan bihun. Dan kita akan memakai materi ini sebagian. Bahan Dan Bumbu Tekwan B ahan & B umbu Takaran Saji daging ikan tenggiri 100 gr tepung sagu 1 sdm garam 2 sdt ...

Resep dan Cara Membuat Masakan Takoyaki ala Jepang

Gambar
Resep dan Cara Membuat Masakan Takoyaki ala Jepang. Ternyata, membuat kuliner ala Jepang Takoyaki terbilang sangat mudah lho bunda.. Asalkan sudah punya cetakan untuk membuat takoyakinya. Toping yang ada di dalamnya pun ternyata sangat enak bila divariasiakan dengan cumi, ayam, keju, sosis, dan sebagainya sesuai selera.  Penasaran kan gimana cara membuat Takoyaki ala Jepang super duper enak? Yuk ikuti Tutorial masak berikut ini.. Peralatan yang harus disiapkan 1. Cetakan lingkaran atau cetakan Takoyaki 2. Kuas minyak 3. Lidi atau tusuk gigi B ahan-bahan Takaran Saji - tepung terigu 175 gram - kuning telur 2 butir - telur ayam 1 butir - kaldu cair 4. 350 ml - baking powder 1/2 sendok teh - garam 1/4 sendok teh - Minyak goreng s...

Resep Sayur Urap - Resep Masakan Rumahan Sederhana

Gambar
Resep dan Cara Membuat Sayur Urap Yang Enak . Ada banyak aneka kuliner sayur-sayuran lezat yang mampu bunda buat untk menu hidangan keluarga yang sehat. Seperti sayuran ini nih, selain dapat menggugah selera makan, sayuran ini juga memiliki gizi yang sehat. Apa itu? Ya, Sayur Urap-urap. Pengen tau kan apa saja bumbu dan materi urap itu apa? Oke deh, pribadi simak aja resep dan cara membuat urap urap yang enak berikut..   Bahan Dan Bumbu Sayur Urap urap B ahan-bahan: Takaran saji k e lap a parut 200 gr kacang panjang 1 ikat wortel 1 buah kecambah 1 bungkus Bumbu kelapa urap: bawang putih 2 siung bawang merah 3 siung cabai rawit 3 buah cabai merah 3 buah terasi 1 cm kencur 1 ruas daun jeruk 3 lembar gula merah dan garam secukupnya daun pisang sec...

Resep Gado-Gado Pengantin Enak dan Mudah

Gambar
Resep Hari Ini, Resep dan Cara Membuat Gado-gado Penganti n - Hai bunda apa kabar..? Emm, di adegan kali ini aku akan full membagikan tips, trik dan cara mudah membuat gado-gado nih buat bunda semua. Ini bukan gado-gado biasanya lho, diliat dari namanya aja udah unik banget "Gado-gado Pengantin". hehe Resep membuat gado-gado pengantin ini mimin peroleh dari komunitas masak yang sedang populer dikala ini, Yups Cookped. Thanks ya mbak Giacinta sudah berbagi.. Berikut ialah resepnya.. IMG: Giacinta Tutorial Resep Memasak dan Bahan Bumbu Gado-Gado Pengantin Yang Enak Bahan : 1 ikat selada kriting, iris 2 cm 1 buah nanas, kupas, potong kecil 5 buah jambu air, potong kecil 2 buah timun, iris bulat 50 gram kol, iris halus 4 buah Tahu, goreng, potong-potong Bumbu gado-gado : 250 gram Kacang tanah kupas, sangrai, haluskan 50 gram gula merah, sisir halus 5 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabe merah, iris serong, buang bijinya 4 lembar da...

Resep Tumis Pare Telur Orak Arik

Gambar
Resep Hari Ini, Tumis Pare Campur Telur . Selamat pagi bunda, sudah ada inspirasi buat menu kuliner hari ini? Kalo belum, coba masak tumis pare aja yuk..?! Kebetulan gres aja mimin final masak pare, dan ditumis dengan campuran cabai yang sedikit lebih berani dari biasanya.. hehe Resep ini awalnya mimin peroleh dari sobat aku Marissa Putri A dari cookped, dan mimin praktekin.. Hasilnya cukup memuaskan, dan sekarang mimin bagikan di blog resep ini. Seperti ini resepnya: Resep, Tutorial, Tips, dan Cara Memasak Tumis Pare Yang Enak dan Tidak Pahit  Bahan dan Bumbu 3 buah pare ukuran sedang (belah dua memanjang, buang biji iris tipis tipis) 4 butir telur ayam (di goreng orak arik) 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai hijau besar 5 buah cabai merah keriting 2 buah rawit merah 1 ruas serai (geprek) 1 lembar daun salam garam secukupnya  gula secukupnya penyedap rasa secukupnya  1/2 buah tomat  Langkah Cara Memasaknya: I...

Resep Popcorn Jagung

Gambar
Resep dan Cara Membuat Popcorn Sendiri - Hai bunda, sudah pernah buat popcorn sendiri dirumah? Jika belum, nih ada resep popcorn super enak dan renyah kiriman mbak +Mely Anandhita  yang mampu bunda coba. Cara membuatnya sangat simpel banget kok, materi dan bumbu popcorn jagungnya juga sederhana. Simak resepnya ya.. Bahan-bahan 3-4 sdm jagung popcorn 2-3 sdm margarin 3 sdm madu  Cara Membuatnya: Panaskan margarin di panci ( usahakan yang memiliki penutup ), pastikan margarin ditaburkan secara merata. Ketika margarin sudah mulai cair, tunggu hingga berbuih. Masukkan Jagung Popcorn, dan goyang-goyangkan panci hingga merata. Diamkan di panci panas hingga jagung mulai meletup-letup. Setiap kali letupan jagung mulai mereda, goyangkan kembali pancinya semoga jagung terendam margarin dan meletup. Tunggu hingga letupan jagung selesai, pindahkan ke meja. Tunggu lagi beberapa detik hingga tidak ada letupan lagi. Taruh didalam bejana lalu segera taburkan madu...

Resep Sate Kakul Nikmat Khas Bali

Gambar
Resep Sate Kakul Pedas Khas Bali - Hai bunda, kemarin mimin sempet share resep masakan tradisional Plecing Kangkung Bumbu Kacang yang lezat . Edisi hari ini mimin akan menyebarkan resep sate unik, yakni Sate Kakul. Apa itu sate kakul? Mungkin sebagian dari bunda-bunda disini udah pada tau apa itu sate kukul, yang belum tau simak ya penjelasanya.. 'Sate kakul merupakan jenis masakan lezat khas pulau bali. Terbuat dari materi utamanya kerang darah dan diolah dengan bumbu rempah-rempah khas Nusantara. Bukan hanya terkenal dibali di beberapa kawasan menyerupai Jawa dan Medan juga sebagian sudah populer dengan jenis masakan ini '. Nah, sekarang sudah tau kan sate kukul itu apa? Tinggal bagaimana cara membuatnya dan resep bumbu-bumbunya apa saja. Yuk simak resepnya berikut ini: Bahan Utama Sate Kakul : 350 gram Kerang darah  2 batang Serai, memarkan 1 sendok makan Air asam jawa 1 sendok teh Garam  Tusuk sate secukupnya Bumbu halus Sate Kakul : 5 butir Bawang ...

Resep Ikan Gabus Pucung Spesial

Gambar
Resep kuliner spesial Ikan Gabus Pucung ini berasal dari mbak  +JUSCA DIRJA , dan dishare ulang di blog kumpulan resep kuliner ini. Thank you mbak udah diijinin untuk dibagikan ke bunda-bunda dirumah. Resepnya bener-bener maknyus, mimin juga udah nyoba nih.. :) Buat bunda-bunda indah yang punya resep andalan, boleh juga untuk mengembangkan resep ke temen-temen pembaca blog ini. Resep bunda bakal ditampilkan di blog resep kuliner hari ini secara permanen ibarat resepnya mbak Jusca berikut ini.. :) Resep Ikan Gabus Pucung Spesial Resep Ikan Gabus Pucung Spesial by: Jusca Dirja Bahan Utama: 3 ekor ikan gabus, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt ketumbar bubuk 4 siung bawang putih, dihaluskan 1 sdt garam 250 ml air minyak untuk menggoreng Bahan dan Bumbu Kuah: 1.000 ml air 2 lembar daun salam 1 buah tomat, dipotong-potong 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 6 lembar daun jeruk, dibuang ...

Resep Hari Ini: Tumis Ikan Teri Sambal Pedas Mantap

Gambar
Resep Hari Ini: Cara Memasak Tumis Ikan Teri Sambal Pedas. Bingung mau masak apa hari ini bunda? Tenang aja, bunda nggak perlu bingung-bingung lagi soal ilham memasak untuk menu kuliner harian keluarga, di blog ini sudah banyak kok resep kuliner sederhana hingga yang paling modern yang mampu bunda coba.. Resep sederhana yang mampu bunda coba ibarat Masakan Tumis Teri Sambal Pedas ini misalnya, Ikan teri mampu diolah menjadi menu kuliner lezat nan nikmat yang mampu menggugah selera makan lho.. Bahkan, hanya dengan menggunakan bahan-bahan dan bumbu kuliner sederhana kita sudah mampu menerima menu hidangan spesial super nikmat. Yummi, ibarat apa langkah cara membuat tumis ikan teri sambal pedas yang mudah dan nikmat? Yuk simak baik-baik resepnya berikut ini: Bahan-Bahan 100 gram teri kering, basuh bersih 75 gram tomat, basuh bersih dan potong-potong 1/2 sdt gula merah 250 cc air minyak goreng Bahan Sambal 10 gram cabai rawit 1 siung bawang putih 25 gram ...

Resep Hari Ini: Nasi Goreng Kentang Jagung Spesial

Gambar
Resep Hari Ini: Nasi Goreng  Kentang Jagung  Spesial Ala India. Nasi goreng kerap menjadi salah satu menu andalan bagi bunda-bunda super sibuk, ini alasannya ialah cara membuatnya paling mudah dan praktis disajikan untuk menu sarapan keluarga. Selain mudah nasi goreng ialah menu yang cepat dan menghemat waktu pastinya.  Nah, di edisi pagi nan cerah ini Resep Hari Ini akan membuatkan resep nasi goreng dari negara tetangga. Yups, Nasi Goreng Ala India . Resep ini ditulis alasannya ialah terinspirasi dari dapurnya teman di medan beberapa waktu yang lalu, dan kebetulan ia ialah asli keturunan india. Oke, pribadi aja kita capcus masak aja ya.. Bahan dan bumbu  Nasi Goreng Ala India : 250 gr beras, rendam terlebih dahulu selama setengah jam 200 gr kentang 200 gr jagung manis 50 gr paprika 50 gr bawang putih, cincang 1/4 sdt pasta jahe-bawang putih 1/4 sdt kunyit 1/4 sdt abu jintan 1 sdt garam minyak Cara Memasak Nasi Goreng Ala India: ...